Das Kaufhaus Schwager in Holzminden hat in Zusammenarbeit mit Döbrich & Kohl, sowie der Firma SmartCap eine neue SmartCap Plasma-Abzugshaube installiert. Das neue Plasma-Umluft-Reinigungssystem: Für Geruchs-, Keim-, Ozon- und natürlich viel Raum für Kochhaubenfreiheit!

Mit dem SmartCap System wird die Kochabluft rückstandsfrei gereinigt (99,9%). Durch das Umluftsystem kann die Umgebungsluft
in der Küche wieder als gereinigte Luft zugeführt werden.
So entsteht die perfekte Kochumgebung in Gastronomieküchen und Gasträumen, oder auch im Restaurant eines Kaufhauses.

Hier ein paar Impressionen: